於多福
おたふく「於多福（おたふく）」は、広島吟醸酒発祥の地・安芸津で1848年から続く柄酒造の代表銘柄です。
明治時代の第一回全国清酒品評会で一位を受賞し、軟水醸造法の優位性を証明した歴史的な銘柄としても知られています。古き良き時代の味わいを守りながら、手造りならではの温かみと、軟水仕込みによる口当たりの良さが特徴です。
豪雨災害からの復興を経て、さらに地域への想いを込めて醸されており、安芸津の歴史と誇りを感じさせる一本です。
「於多福（おたふく）」は、広島吟醸酒発祥の地・安芸津で1848年から続く柄酒造の代表銘柄です。
明治時代の第一回全国清酒品評会で一位を受賞し、軟水醸造法の優位性を証明した歴史的な銘柄としても知られています。古き良き時代の味わいを守りながら、手造りならではの温かみと、軟水仕込みによる口当たりの良さが特徴です。
豪雨災害からの復興を経て、さらに地域への想いを込めて醸されており、安芸津の歴史と誇りを感じさせる一本です。