明和義人
めいわぎじん「明和義人（めいわぎじん）」は、新潟の歴史に刻まれた義民たちの魂を称えるブランドです。蔵の創業期である明和年間、困窮する人々のために尽力した先人たちの勇気と誠実さを、日本酒という形で今に伝えています。
その味わいは、歴史の重みを感じさせるような、どっしりと落ち着いた芯のある旨口。新潟産のお米の旨味を丁寧に引き出し、全量純米仕込みならではのコクと深みが楽しめます。一口ごとに、新潟という土地が培ってきた精神性と誇りが伝わってくるような、物語を飲...
「明和義人（めいわぎじん）」は、新潟の歴史に刻まれた義民たちの魂を称えるブランドです。蔵の創業期である明和年間、困窮する人々のために尽力した先人たちの勇気と誠実さを、日本酒という形で今に伝えています。
その味わいは、歴史の重みを感じさせるような、どっしりと落ち着いた芯のある旨口。新潟産のお米の旨味を丁寧に引き出し、全量純米仕込みならではのコクと深みが楽しめます。一口ごとに、新潟という土地が培ってきた精神性と誇りが伝わってくるような、物語を飲む一本です。