津南郷

津南郷は津南醸造の代表銘柄で、蔵のある津南町の地域名を冠した日本酒です。
「郷」という言葉には故郷・地域への愛着と誇りが込められており、津南町のテロワールを表現した地酒として、地元を中心に長く親しまれています。
津南町の豊富な雪解け水と極寒の気候の中で醸される伝統的な寒造りにより、淡麗かつ優美な酒質を実現しています。
新潟清酒らしい淡麗辛口を基調としながら、軟水の特性を活かした柔らかく滑らかな口当たりと、米の旨味が程よく調和したバランスの良い味わいが特徴です。
地元津南町の食文化との相性を第一に考えた酒質設計で、幅広い料理に寄り添う日本酒として地域に根ざしています。