mar 千代の亀
まーる「mar 千代の亀(まーる ちよのかめ)」は、伝統的な酒造りの枠を超え、新しい市場を開拓するために生まれたシリーズです。「mar」は海や輪を意味し、世界への広がりをイメージしています。
白麹を使用するなどユニークな製法を取り入れ、柑橘類を思わせる爽やかな酸味と甘みのバランスを実現。イタリアンやフレンチなど、洋食とのペアリングを意識した、新感覚の日本酒です。
「mar 千代の亀(まーる ちよのかめ)」は、伝統的な酒造りの枠を超え、新しい市場を開拓するために生まれたシリーズです。「mar」は海や輪を意味し、世界への広がりをイメージしています。
白麹を使用するなどユニークな製法を取り入れ、柑橘類を思わせる爽やかな酸味と甘みのバランスを実現。イタリアンやフレンチなど、洋食とのペアリングを意識した、新感覚の日本酒です。