土耕ん醸
どこんじょう「土耕ん醸(どこんじょう)」は、その名の通り、土を耕す農家の情熱と、蔵人の「ど根性」が融合した力強い銘柄です。
福島と山形の契約農家が慈しんだ酒米の個性を最大限に活かし、野性味あふれる母なる大地の生命力を感じさせる味わいを目指しました。
素材への深い敬意と、震災を乗り越え今を醸し続ける蔵の志が結実した、飲む人の魂を鼓舞するような熱い想いのこもった一品です。
「土耕ん醸(どこんじょう)」は、その名の通り、土を耕す農家の情熱と、蔵人の「ど根性」が融合した力強い銘柄です。
福島と山形の契約農家が慈しんだ酒米の個性を最大限に活かし、野性味あふれる母なる大地の生命力を感じさせる味わいを目指しました。
素材への深い敬意と、震災を乗り越え今を醸し続ける蔵の志が結実した、飲む人の魂を鼓舞するような熱い想いのこもった一品です。