日榮

「日榮（にちえい）」は、中村酒造の200年以上の歴史を象徴する、伝統と格調高さを兼ね備えた不朽の銘柄です。「日に栄える」という縁起の良い名には、飲む人の日々の繁栄と幸福への願いが込められています。金沢の食文化とともに歩んできたこの酒は、穏やかな香りと米の旨味が調和した厚みのある味わいが特徴。石川県産の酒米を積極的に使用し、地域の風土を一杯の酒に映し出す、金沢を代表する格式ある地酒です。