金冠黒松

金冠黒松は村重酒造の代表銘柄で、銘柄名の由来は、黒松が式典や結婚式等お祝い事に必ず飾られた喜びを象徴するもので、初代蔵元が当社の酒を飲むことによって皆様により多く幸せがもたらされるよう、金冠を上に載せ金冠黒松と名付けました。
清流錦川の伏流水として、超軟水の「巌流井戸」と石灰岩の地層から湧き出る硬水の「観音井戸」を求める酒質に応じて使い分けており、原料米は地元産の酒米「西都の雫」を使用しています。穏やかな香りとやや甘味のあるコクが特徴で、余韻が長く続く味わいを持ちます。
岩国市は日本酒で有名な地域で、獺祭、五橋、金冠黒松、雁木、金雀といった5つの酒蔵が連携しており、近年西日本の日本酒として国内外で高い評価を得ています。金冠黒松は、村重酒造の品質第一の姿勢と、岩国の豊かな自然が育んだ日本酒として長年愛されています。