真名鶴
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「真名鶴（Manatsuru）」は、真名鶴酒造が誇る看板銘柄です。全量手造りにこだわり、米の旨味を最大限に引き出した味わいは、繊細かつ奥深いのが特徴。伝統的な純米酒だけでなく、シェリー樽で熟成させた古酒や、ワイン酵母を使用した新感覚の日本酒など、伝統と革新が融合した多様なラインナップで、日本酒の新たな可能性を提案し続けています。
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