長珍

「長珍（ちょうちん）」は、初代が「いつの世も末永く愛され、珍重される酒であるように」と祈りを込めて命名した、長珍酒造の標（しるべ）となる銘柄です。
木曽三川の伏流水による硬水仕込みが、完全発酵による腰の強い骨太な味わいを生み出し、熟成させるほどにまろやかな深みが増していきます。
新聞紙包装という独特の姿は、最高の状態をお客様に届けるための誠実さの象徴。
冷やしても良し、燗にすればなお良しの、食事を豊かに彩る風格漂う一本です。