弥栄鶴

「弥栄鶴（やさかづる）」は。弥栄の地の永遠の繁栄への願いと、吉祥の鳥・鶴を名に冠した、吉岡酒造場の看板ブランドです。
伝統の「木槽（きふね）しぼり」によって、一切の雑味を削ぎ落として醸されるそのお酒は。金剛童子山の清冽な水と響き合い、まるで鏡のように澄み渡った美しい味わいを生み出しています。
一口飲めば、お米本来の柔らかな甘みが静かに広がり。後味は春の雪解け水のように清らかに消えていく、気品溢れる仕上がりが特徴です。
職人たちの手で一つひとつ丁寧に紡がれた。弥栄の風土と作り手の真心が宿る、格別の旨味をご堪能ください。