天青
てんせい「天青（てんせい）」は、熊澤酒造の魂を込めた主要ブランドです。その名は、古代中国の五代王が理想の磁器の色に寄せた言葉「雨過天青雲破処（雨が上がった後の雲の切れ間にのぞく、澄み渡るような青空）」に由来します。その言葉が示す通り、磁器のように気高く、一点の曇りもない澄み切った味わいを追求しています。湘南の豊かな食文化を背景に、特に新鮮な魚介類との相性を究めた「究極の食中酒」として設計されています。口当たりは滑らかでいて、後半にスッと消える鮮やか...
「天青（てんせい）」は、熊澤酒造の魂を込めた主要ブランドです。その名は、古代中国の五代王が理想の磁器の色に寄せた言葉「雨過天青雲破処（雨が上がった後の雲の切れ間にのぞく、澄み渡るような青空）」に由来します。その言葉が示す通り、磁器のように気高く、一点の曇りもない澄み切った味わいを追求しています。湘南の豊かな食文化を背景に、特に新鮮な魚介類との相性を究めた「究極の食中酒」として設計されています。口当たりは滑らかでいて、後半にスッと消える鮮やかなキレが特徴。まるで湘南の爽やかな風を感じるような、モダンで洗練された透明感あふれる銘柄です。