白牡丹酒造

白牡丹酒造は、延宝3年（1675年）創業、東広島市西条でも屈指の歴史を誇る老舗酒蔵です。
古くから「甘口の酒」として親しまれ、夏目漱石や棟方志功といった文豪・芸術家にも愛飲されたことで知られます。
広島伝統の軟水醸造法を守り続け、米の旨味を最大限に引き出した、柔らかく芳醇な味わいの酒を醸し続けています。