大野酒造は岡山県倉敷市連島町西之浦地区に位置する酒造で、瀬戸内海に面した港町の風土と高梁川水系の地下水を活かした酒造りを実践しています。
岡山県産の酒造好適米を使用し、備中杜氏の伝統技術を継承しながら、地域に根ざした日本酒を醸しています。
代表銘柄「富志美盛」は、富と美が盛り上がる縁起の良い銘柄として、地元を中心に親しまれています。