大西酒造

大西酒造は稲美町に位置する酒造で、地元の米作り文化と深く結びついた酒造りを行っています。
稲美町は兵庫県内でも有数の米どころで、酒造好適米の栽培が盛んな地域です。
地元産の酒米を使用し、稲美町の風土を反映した地酒造りを実践しています。