華一風

華一風は2004年に誕生した銘柄で、飲みやすい酒を造りたいという思いから生まれました。
華やかな香りと甘味が特徴で、若い女性からの人気が高い銘柄です。名前どおりの華やかさと丸みを帯びた甘味から、若い女性からの人気も獲得しています。
「華一風 純米吟醸」は、麹米に青森県酒造好適米「華吹雪」掛米にうるち米「青森県産まっしぐら」を使用しています。
「華一風 特別純米酒」は、津軽地酒グランプリを受賞した華やかな香りと丸みのある優しい旨みが感じられる1本です。
純米大吟醸は「上品で洗練された香りとジューシーでやさしい味わい」が魅力です。