匠

「匠（たくみ）」は、その名の通り、伝統の「技」を極めた熟練の職人たちが醸し出す。京姫酒造のこだわりを凝縮したブランドです。
最高級の酒造好適米「山田錦」を贅沢に使用し、低温でじっくりと発酵させることで、フルーティーで奥行きのある高貴な香りを引き出しています。
ただ華やかなだけでなく。米の持つ自然な甘みとコクが調和した。しっとりと落ち着きのある味わいが特徴です。
職人の矜持が息づくその一滴は。特別な日のひとときを優雅に演出する、まさに「匠の技」を感じさせる日本酒です。