泉川

泉川は廣木酒造本店が手掛ける地元向けの銘柄で、「絶え間なく流れる川のように、常に繁栄する」という願いを込めて命名されました。
主に福島県内向けに出荷されるため流通量が少なく、飛露喜と比較しても入手が困難ですが、地元での根強い人気を持つ銘柄です。

味わいは飛露喜と比べてやや濃いめで、穏やかな香りとどっしりとした滑らかな味わいが特徴です。
透明感とキレがありながら、どこか丸みを感じさせる味わいで、日本酒好きにとってはたまらない酒質に仕上がっています。
酒造好適米「五百万石」「山田錦」などをふんだんに使い、高精白米にて醸すことで、上質な味わいを実現しています。

廣木酒造本店のコンセプトとして、「飛露喜は食事と共に主役を張り、泉川は食事の名脇役になれるように」という位置づけで造られており、食中酒として料理を引き立てる役割を重視しています。
地元福島での消費を重視した銘柄として、飛露喜とは異なる魅力を持つ日本酒であり、地域に根ざした酒造りの姿勢を体現しています。