かちとき

「かちとき」は、岡酒造が醸す縁起の良い名を冠した代表銘柄です。「勝鬨（かちどき）」に由来し、祝いの席や門出を祝う酒として人々に愛されてきました。
地元松山の食文化に合うよう設計された味わいは、主張しすぎず、料理の味を引き立てる名脇役。冷やでも燗でも楽しめる懐の深さがあり、飲み飽きしない毎日の晩酌酒として親しまれています。