鴻臚館

鴻臚館は山田錦を45%まで磨き上げた純米大吟醸で、ほどよい芳香とチャーミングで甘味な味わいが特徴です。
銘柄名は古代の外交施設「鴻臚館」に由来し、歴史と文化の薫り高い酒として位置づけられています。福岡は古代より大陸との交流の窓口として栄え、鴻臚館はその象徴的な存在でした。
口に含むと華やかな吟醸香が広がり、米の旨味と上品な甘みが調和した味わいは、花の露の目指す「ほのかに甘くふくよかな」スタイルを象徴する一本です。繊細でありながら存在感のある風味は、特別な席や贈答用としても好まれています。
古代福岡の歴史と文化を酒造りに取り入れた、雅で格調高い銘柄です。