住乃井酒造は1758年創業の長岡市（旧箕島町）に位置する蔵元です。
かつては日本酒製造を行っていましたが、現在は本みりんの製造に専念しています。
大正ロマンの時代に名を馳せた笑満壽や、山廃仕込みを特徴とする住乃井など、生もと系山廃仕込みの製法による個性的な日本酒を醸していた歴史を持ちます。