Ashiddo Sebun

酸度7という高い酸度を特徴とする革新的な銘柄で、一般的な日本酒よりもはるかに酸味が強い個性派です。
天寿酒造の技術力と挑戦精神を体現し、白ワインのような爽やかな酸味と独特の味わいが魅力です。
伝統的な日本酒の枠を超えた、新しい日本酒の可能性を追求する銘柄として注目されています。