Shoujoumeishu

「掌上の明珠」という故事成語に由来する銘柄で、手のひらの上の宝石のように大切に育てられた酒を意味します。
天寿酒造の丁寧な酒造りと、蔵元の誇りが込められた特別な銘柄です。
天寿酒米研究会で栽培された酒米と鳥海山の伏流水が織りなす、宝石のように輝く味わいが特徴です。