諏訪御湖鶴酒造場

「諏訪御湖鶴酒造場（Suwa Mikotsuru Shuzojo）」は、大正時代初期に諏訪大社のお膝元で創業した、下諏訪町唯一の酒蔵です。
2018年の事業停止を経て、2020年に最新設備を導入し奇跡の復活を遂げました。
「心に響く酒」をコンセプトに、数値管理と杜氏の感性を融合させ、世界に通じる最高品質の日本酒を目指して新たな歴史を刻んでいます。