日輪田
ひわた日輪田は萩野酒造が醸す全量山廃仕込みのこだわりの銘柄です。
「日輪田」とは「お日様」と「田んぼ」を意味し、自然の恵みを表現しています。
山廃仕込み特有の複雑味や酸味を活かしつつ、モダンで綺麗な味わいに仕上げており、燗酒でも冷酒でも楽しめる懐の深さが魅力です。
日輪田は萩野酒造が醸す全量山廃仕込みのこだわりの銘柄です。
「日輪田」とは「お日様」と「田んぼ」を意味し、自然の恵みを表現しています。
山廃仕込み特有の複雑味や酸味を活かしつつ、モダンで綺麗な味わいに仕上げており、燗酒でも冷酒でも楽しめる懐の深さが魅力です。