旦

「旦（Dan）」は、「日の出」「はじまり」を意味し、笹一酒造の「新しい慶び（よろこび）の始まり」を象徴するプレミアムブランドです。
350年以上の歴史を持つ蔵が原点に立ち返り、富士山の仕込み水と最高級の酒米を用いて、伝統的な手造り製法で醸しました。
一切の妥協を排除し、力強い味わいと華やかな香り、そして究極の食中酒としてのバランスを追求した、シンプルながらも贅を極めた日本酒です。