巌乃泉
いわおのいずみ「巌乃泉(いわおのいずみ)」は、神奈川最古の歴史を紡ぐ清水酒造を象徴する銘柄です。その名は八代目当主の名「巌(いわお)」に由来し、不動の如き力強さと清冽な泉のような透明感を併せ持つ酒を象徴しています。丹沢山系の良質な伏流水を使い、熟練の南部杜氏によって丁寧に醸されるこの酒は、すっきりとした辛口の中にも米の豊かな風味が息づく、奥深い味わいが特徴です。全国新酒鑑評会金賞やモンドセレクション金賞への連続入賞など、世界的な評価も高く、地元・津久井の...
「巌乃泉(いわおのいずみ)」は、神奈川最古の歴史を紡ぐ清水酒造を象徴する銘柄です。その名は八代目当主の名「巌(いわお)」に由来し、不動の如き力強さと清冽な泉のような透明感を併せ持つ酒を象徴しています。丹沢山系の良質な伏流水を使い、熟練の南部杜氏によって丁寧に醸されるこの酒は、すっきりとした辛口の中にも米の豊かな風味が息づく、奥深い味わいが特徴です。全国新酒鑑評会金賞やモンドセレクション金賞への連続入賞など、世界的な評価も高く、地元・津久井の豊かな自然の恵みが喉元ですっと解けていくような、品格ある一杯を届けています。