洌
れつ商品画像
「洌（れつ）」は、真冬の清流に手を浸したような凛としたキレと、研ぎ澄まされた辛口を追求する特約店限定ブランドです。
「清く、冷たい」という名の通り、余計なものを削ぎ落とした透明感と、適度な熟成がもたらす奥行きある旨みが絶妙な均衡を保っています。
山形県産米の個性を辛口で表現するそのスタイルは、料理を引き立てる食中酒として美食家たちから高い支持を得ています。
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