白冨士
しらふじ「白冨士（しらふじ）」は、三百年の歴史を持つ双葉町の誇り高き銘柄。原発事故により一時は絶滅の危機に瀕しましたが、命懸けで救出された酵母が、十二年の時を経てシアトルの地で奇跡の復活を遂げました。富士山のような気高さを目指したその味は、今や国境を越え、福島の不屈の精神を伝える「SHIRAFUJI」として世界で愛されています。
「白冨士（しらふじ）」は、三百年の歴史を持つ双葉町の誇り高き銘柄。原発事故により一時は絶滅の危機に瀕しましたが、命懸けで救出された酵母が、十二年の時を経てシアトルの地で奇跡の復活を遂げました。富士山のような気高さを目指したその味は、今や国境を越え、福島の不屈の精神を伝える「SHIRAFUJI」として世界で愛されています。