鬼夜叉
おによしゃ「鬼夜叉（おによしゃ）」は、能楽の里・佐渡の神秘的な伝統文化を背景に持つ、北雪酒造の力強いブランドです。「鬼」の如き力強さと、「夜叉」の如き妖艶さを併せ持ったその味わいは、まさに魂を揺さぶるような深みがあります。
特に、佐渡産米を丹念に醸した原酒類は、ガツンとした飲み応えとお米の旨味がストレートに響く重厚な仕上がりが特徴。静寂の中に響く能の笛の音のような、凛とした緊張感と奥深い余韻を楽しむことができます。佐渡の厳しい自然と格式高い文化が共鳴...
「鬼夜叉（おによしゃ）」は、能楽の里・佐渡の神秘的な伝統文化を背景に持つ、北雪酒造の力強いブランドです。「鬼」の如き力強さと、「夜叉」の如き妖艶さを併せ持ったその味わいは、まさに魂を揺さぶるような深みがあります。
特に、佐渡産米を丹念に醸した原酒類は、ガツンとした飲み応えとお米の旨味がストレートに響く重厚な仕上がりが特徴。静寂の中に響く能の笛の音のような、凛とした緊張感と奥深い余韻を楽しむことができます。佐渡の厳しい自然と格式高い文化が共鳴して生まれた、唯一無二の存在感を放つ日本酒です。