貴魂

「貴魂（Kikon）」は、「酸を表現する」をコンセプトにした、新感覚の日本酒シリーズです。
伝統的な生酛造りや異なる種類の麹（白麹、黄麹など）を駆使し、多彩な酸味と旨味を表現。
ワインのようなペアリングも楽しめる、日本酒の新たな可能性を切り拓く銘柄です。