越生酒造は入間郡に位置していた蔵元で、銘柄「来陽」を醸造していました。
越生町の酒造り文化を担う蔵元の一つでしたが、現在は廃業しており、銘柄の生産は終了しています。
埼玉県入間郡の酒造りの歴史を刻んだ蔵元として記憶されています。