雪むかえ
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「雪むかえ」は樽平酒造が展開する生酒で、爽やかな風味が特徴の季節感のある銘柄です。雪の季節を迎える、あるいは雪解けの季節を迎えるという意味が込められた名称と考えられます。
純米酒専業の樽平酒造の技術を活用し、生酒（火入れをしていない）、米と米麹と水のみで醸造されています。
爽やかな風味が特徴の生酒で、フレッシュな味わいを楽しめます。火入れをしていないため、酵母や酵素が生きており、搾りたての新鮮な香りと味わいが保たれています。生酒ならではのフ...
「雪むかえ」は樽平酒造が展開する生酒で、爽やかな風味が特徴の季節感のある銘柄です。雪の季節を迎える、あるいは雪解けの季節を迎えるという意味が込められた名称と考えられます。
純米酒専業の樽平酒造の技術を活用し、生酒（火入れをしていない）、米と米麹と水のみで醸造されています。
爽やかな風味が特徴の生酒で、フレッシュな味わいを楽しめます。火入れをしていないため、酵母や酵素が生きており、搾りたての新鮮な香りと味わいが保たれています。生酒ならではのフレッシュ感と、純米酒の持つ米の旨味が調和した、季節を感じさせる日本酒です。
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