出羽鶴

1913年の法人化の際に命名された、蔵を代表する伝統的な銘柄です。出羽国（秋田の旧国名）の優雅な酒になることを願って名付けられ、鶴のように優雅で気品のある酒を目指しています。
1865年の創業以来の伝統を受け継ぎ、出羽丘陵の清らかな湧き水と地元の良質な米を使用した酒造りを行っています。純米大吟醸から普通酒まで幅広いラインナップを展開し、さまざまなシーンで楽しめる銘柄です。
秋田清酒株式会社の歴史と伝統を象徴する銘柄として、長年にわたり地域に愛され続けています。