於大の舞

東浦町は徳川家康公の生母「於大の方」の生誕地であり、その名にちなんだ特別純米酒です。
於大の方は徳川家康の母として知られ、東浦町の歴史的な人物で、地域の誇りを表現した銘柄です。
昔ながらの杉の甑（こしき）で蒸し米をふかし、槽（ふね）搾りで酒袋を積み上げる伝統的な手造りで醸造されています。