群青
ぐんじょう群青は、近藤酒造が醸す銘柄で、愛媛県内産の酒造好適米「しずく媛」や「松山三井」を使用し、高精白の酒造りで知られています。
日常に寄り添う日本酒を目指す蔵の理念が反映され、奇をてらわない誠実なものづくりと、食中酒としての親しみやすさが特徴です。
地下120mから汲み上げる中硬水の地下水を仕込み水として使用し、高橋杜氏による丁寧な手造りで醸される、愛媛の風土を表現した銘柄です。
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