東一

「東一（あづまいち）」は、「東洋一の酒」を目指して名付けられた五町田酒造の代表銘柄です。自社栽培の良質な山田錦を使い、低温でじっくりと発酵させることで、米の旨味と穏やかな香りを引き出しています。酸味、甘味、苦味のバランスが良く、食事の味を引き立てる食中酒として最適です。