堀米

自社栽培の「豊錦」を100%使用した純米酒で、「酒造りは米づくりから」という蔵元の理念を体現しています。3ヘクタールの専用田で低農薬栽培された米により、岩手の風土が育む米の旨味を存分に引き出しています。
堀米地区の名を冠し、地域への誇りと米作りへの情熱が込められた銘柄です。