白鳥蔵

はくちょうぐら

白鳥蔵は越後桜酒造が瓢湖に飛来する白鳥にちなんで命名した銘柄で、蔵限定の特別な日本酒シリーズです。
阿賀野市の瓢湖はラムサール条約登録湿地で、毎年数千羽の白鳥が飛来する日本有数の白鳥の湖として知られています。
白鳥のような優雅さと純白のイメージを酒質に表現し、上品な香りと透明感のある味わいが特徴です。
蔵元直売所でのみ購入できる限定品として、観光客や地元のファンに愛されている特別な銘柄です。