森民酒造本家は仙台市若林区荒町に位置する旧仙台市内唯一の酒造です。清らかな水が湧く荒町の地に酒蔵を建造し、創業以来手造りの伝統を守り続けています。創業者は南部地方出身で杜氏の技術を持ち、南部杜氏の流れを汲む酒造りを行っています。広瀬川の伏流水と宮城県産酒米「蔵の華」を中心とした東北の米を用い、淡麗で旨みを兼ね備えた酒質を目指しています。都市型テロワールを体現し、手造りならではの日本酒本来のコクと芳醇で味わい深い風味が特徴です。代表銘柄は「森乃菊川」と「森民」。