Yamatogawashuzouten
大和川酒造店
やまとがわしゅぞうてん
| Name | Yamatogawashuzouten |
|---|---|
| Japanese Name | 大和川酒造店 |
| Hiragana | やまとがわしゅぞうてん |
| Address | 福島県 喜多方市 寺町4761 |
| Phone | 0241-22-2233 |
| FAX | 0241-22-2223 |
| Web | http://www.yauemon.co.jp |
大和川酒造店は寛政2年(1790年)創業で、福島県喜多方市の歴史ある酒蔵です。
初代の佐藤彌右衛門が酒造免許を受け清酒醸造販売を始めて以来、230年以上にわたり伝統の酒造りを継承しています。
現在は自社ファームで田んぼづくりから取り組んでおり、無農薬栽培や土地の循環にも配慮して酒造りまでを一貫して行っています。
自社栽培の原料米とそれらを育てた飯豊山の伏流水を仕込み水に使って丁寧に醸された日本酒は、台湾、アメリカ、オーストラリア、ブラジルな...
大和川酒造店は寛政2年(1790年)創業で、福島県喜多方市の歴史ある酒蔵です。
初代の佐藤彌右衛門が酒造免許を受け清酒醸造販売を始めて以来、230年以上にわたり伝統の酒造りを継承しています。
現在は自社ファームで田んぼづくりから取り組んでおり、無農薬栽培や土地の循環にも配慮して酒造りまでを一貫して行っています。
自社栽培の原料米とそれらを育てた飯豊山の伏流水を仕込み水に使って丁寧に醸された日本酒は、台湾、アメリカ、オーストラリア、ブラジルなど海外でも高く評価されています。
代表銘柄「弥右衛門」の純米辛口は燗酒コンテストで5年連続金賞を受賞するなど、燗酒としての評価も高い蔵元です。
Map: