小夜衣
さよごろも小夜衣(さよごろも)は、1887年創業の森本酒造が誇る代表銘柄です。その名は、夜に身にまとう衣服のように、飲む人を優しく包み込むような酒でありたいという願いが込められています。
粟ヶ岳水源の清らかな水と、蔵元親子による渾身の純米造りが生み出す味わいは、穏やかな香りと米の旨みが調和した、派手さはないものの滋味深い美酒。料理の味を引き立てる、至高の食中酒として愛されています。
小夜衣(さよごろも)は、1887年創業の森本酒造が誇る代表銘柄です。その名は、夜に身にまとう衣服のように、飲む人を優しく包み込むような酒でありたいという願いが込められています。
粟ヶ岳水源の清らかな水と、蔵元親子による渾身の純米造りが生み出す味わいは、穏やかな香りと米の旨みが調和した、派手さはないものの滋味深い美酒。料理の味を引き立てる、至高の食中酒として愛されています。