東一
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東一は「東洋一の酒」を目指す五町田酒造の代表銘柄です。
米の旨味を活かした穏やかな香りと、酸・甘・苦のバランスが調和した味わいが特徴です。
自社栽培の山田錦を使用し、低温長期発酵の吟醸造りで丁寧に醸されています。
食事に寄り添う酒質で、様々な料理との相性が良い銘柄です。
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