深雪の里
みゆきのさと「深雪の里（みゆきのさと）」は、雪国・妙高の風土をそのまま味に表現した、冬季限定の熟成銘柄です。蔵に積もった天然の雪を利用した「雪室（ゆきむろ）」で半年間、静かに眠ることで、角が取れた驚くほどまろやかで奥深い味わいへと進化します。雪という自然の力を借りて醸される、まさに「雪国からの贈り物」。妙高の冬の情景が浮かぶような、穏やかで慈悲深い美味しさが特徴です。
「深雪の里（みゆきのさと）」は、雪国・妙高の風土をそのまま味に表現した、冬季限定の熟成銘柄です。蔵に積もった天然の雪を利用した「雪室（ゆきむろ）」で半年間、静かに眠ることで、角が取れた驚くほどまろやかで奥深い味わいへと進化します。雪という自然の力を借りて醸される、まさに「雪国からの贈り物」。妙高の冬の情景が浮かぶような、穏やかで慈悲深い美味しさが特徴です。