石川門
いしかわもん「石川門(いしかわもん)」は、石川県が10年以上をかけて開発したオリジナル酒米を100%使用した、地産地消のこだわりが詰まったブランドです。酒米「石川門」特有の繊細な甘みとまろやかな口当たりを、小堀酒造店の高い技術で引き出しました。地域の農業と醸造が一体となった、石川の豊かな風土をダイレクトに感じるモダンな味わいの銘柄です。
「石川門(いしかわもん)」は、石川県が10年以上をかけて開発したオリジナル酒米を100%使用した、地産地消のこだわりが詰まったブランドです。酒米「石川門」特有の繊細な甘みとまろやかな口当たりを、小堀酒造店の高い技術で引き出しました。地域の農業と醸造が一体となった、石川の豊かな風土をダイレクトに感じるモダンな味わいの銘柄です。