松の勢

「松の勢」は、かつて岸本酒造が醸造していた日本酒の銘柄です。常緑の松のように勢いよく栄えることを願って名付けられたと考えられ、地元御所市を中心に親しまれていました。
現在は廃業に伴い生産されていませんが、かつては葛城山の伏流水と良質な米を用いて醸された、地域の食文化を支える地酒の一つでした。