池田酒造は明治4年（1871年）に創業した福井県福井市本堂町に位置する歴史ある酒蔵で、代表銘柄「天下取」と「小春日和」を醸造しています。創業以来150年以上にわたり福井の地で酒造りを続け、地域に根ざした伝統的な製法による日本酒を提供してきました。
主力銘柄である「天下取」は、その名が示すように力強さと存在感を持つ酒質を目指し、福井の気候風土を活かした酒造りの技術が結集されています。もう一つの銘柄「小春日和」は、穏やかで優しい味わいを表現した名称であり、異なる個性を持つ二つの銘柄を通じて多様な日本酒愛好家のニーズに応えています。
福井市本堂町という地域に根を下ろし、地元の文化と共に歩んできた蔵元として、伝統的な酒造りの技法を継承しながら、時代に合わせた酒質の向上に取り組んでいます。明治期から続く長い歴史の中で培われた経験と技術が、現在の酒造りにも活かされており、福井の地酒文化を支える重要な存在として地域に貢献しています。