秋川酒造

秋川酒造は、名水百選に選ばれた「うちぬき」が湧き出る西条市にある酒蔵です。
良質な仕込み水と、地元・西条の豊かな田園で育まれた酒米を使い、丁寧な手造りによる酒造りを実践しています。地域の人々に愛され、日々の生活に潤いを与えるような、親しみやすく温かみのある酒を目指しています。