桜うづまき酒造

桜うづまき酒造は、松山市八反地で明治4年（1871年）に創業した蔵元です。
瀬戸内海の穏やかな気候と、高縄山系の良質な水に恵まれたこの地で、140年以上にわたり酒造りを続けています。代表銘柄「桜うづまき」は、花見酒の代表として地元で広く親しまれており、華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴です。伝統を守りながらも、新しい酒造りにも積極的に挑戦し続けています。