打田酒造株式会社は昭和11年(1936年)創業で、丹波市氷上町に位置する酒造です。
丹波の山間部という自然豊かな環境で、伝統的な酒造りを守り続けています。
小規模ながら地元に根ざした酒造りを行い、地域の食文化を支える地酒として親しまれています。