雲南市木次町に位置し、近隣の山からの湧き水を仕込み水として使用しています。雲南市産の米のみを使用した酒造りを行っています。
代表銘柄の一つ「美波太平洋」は、雲南市でロケが行われた映画「うん、何？」を記念して創られた銘柄で、雲南市産の米を使用し、近隣の山の湧き水で仕込まれています。新しいブランド「雲（くも）」も展開しています。